在香港成立公司的过程中，公司秘书是一项不可忽视的重要职务。根据香港特别行政区的《公司条例》和《公司秘书及相关指引》，每家在香港注册的公司都必须任命一位住在香港的公司秘书。公司秘书在确保公司遵守相关法规和规定方面起着关键作用，因此选择合适的人员担任公司秘书至关重要。那么，香港公司员工可以担任公司秘书吗？让我们来详细解析一下。

根据香港的法律规定，只有符合以下条件的人员才能够担任公司秘书：

1. 香港常住人士：公司秘书必须是香港的永久居民或持有有效的香港工作签证。这是因为公司秘书需要定期出席公司董事会会议和年度股东大会，并在必要时代表公司与有关机构进行沟通。必须确保公司秘书能够随时履行职责。

2. 专业资质：公司秘书必须具备相关的专业知识和背景，以便更好地履行其职责。根据香港公司监管机构的要求，公司秘书通常应具有相关的资格，如持有会计、法律或公司秘书资格证书等。这些资质的要求能够确保公司秘书对公司法规和规章制度的了解程度，以及对公司管理和运作的熟悉程度。

3. 时间和承诺：公司秘书需要确保能够全职从事公司秘书的工作，并可以按照公司的需要，随时回应紧急情况或问题。这是为了确保公司在处理重要事务时能够及时获得支持和指导。因此，公司员工是否有足够的时间和承诺来担任公司秘书也是一个需要考虑的因素。

在考虑公司员工是否适合担任公司秘书时，还需要考虑到公司员工的专业能力和经验。公司秘书需要具备良好的组织能力、沟通能力以及解决问题的能力。他们还需要对公司运作和管理有全面的了解，并且具备处理各种法律、合规和公司事务的知识。公司员工如果能够具备这些要求，那么他们有望成为一位合适的公司秘书。

然而，将公司员工任命为公司秘书也存在一些挑战和风险。首先，公司员工担任公司秘书可能会牵扯到兼职职责冲突的问题，特别是当公司员工已经在公司担任其他关键职务时。其次，公司员工可能需要进一步培训和学习，以满足公司秘书的专业要求。最后，如果公司员工有意离职或离开公司，那么公司需要有备选的公司秘书人选，以确保公司运作的连续性。

综上所述，虽然香港公司员工可以成为公司秘书，但决定是否任命他们需要认真考虑各种因素。担任公司秘书需要专业资质、时间和承诺，以及对公司事务的全面了解。公司还需要权衡利弊，确定是否任命公司员工为公司秘书的最佳方式。因此，在任命公司秘书时，公司应该综合考虑内部人员的能力和适应性，或者考虑寻找外部专业的公司秘书服务提供商。

授权公司秘书提供商可以提供经过专业培训和有丰富经验的公司秘书人选，以确保公司顺利运营并遵守香港的法律要求。这样可以减少公司在寻找合适人选和管理公司秘书职位上的工作量和风险。

综上所述，公司在决定是否任命香港公司员工为公司秘书时应权衡利弊，并考虑其专业能力、承诺程度和公司需求。无论选择公司员工还是外部公司秘书服务提供商，重要的是确保公司秘书能够履行其职责，有效支持公司的运营和发展。